インドのレトルトカレー試食会

インド

日インド出張で購入してきた、本場インドのレトルトカレーとシチュー

帰国後隔離を経て、やっと家族の元へ

「ITC」は、高級ホテルでそのホテルのシェフが作っているとだけあり、本場の、しかも質の良い味わいを体験できるとの事。

今回の狙いは、本場のインドのカレーとはコレだー!!

本のインド料理屋さんは、日本人向けにアレンジされてるから日本人には美味しい。

現地出張は、大変なんだぞー  と言いたかったのだ。

 

さて、美味しいものもそうでないものも、異国の文化や味覚を知る事は大切だと思うし、

何より価値観を広げてもらいたい。

 

という建前を持って、食を楽しむぞ!

まずは、3種を楽しむため、お皿に盛りご飯を手元に、じゃんけんで食べる順番を決める事になった。

奥さんは参加する気もなく、ご飯すら用意してない。

コラ!大人が参加しなきゃ、ダメだろ。

という事で、カレー嫌いの奥さんも参加。

 

けた人から取る事に、、、、罰ゲームじゃないんだぜ・・・・

匂いを嗅ぎ、事前オッズは、

1位 マラバリチキンシチュー(左) 2位チキンカレー(中央) 3位 カッテージチーズとトマトソースのカレー(右)

という訳で、じゃんけんに負けた長男から、3位のチーズカレー

予想通りの、苦手反応。

順々にご飯に掛け試食。

うん、食べた味だ!表現したかった通り!

 

跡が起きた。

奥さんが美味しいと、高評価!!!!え?マヂ?

「私、日本のカレーより、こっちのが好きかも。」

ゴロゴロ野菜が嫌いな奥さん、キーマカレーなら平気だったけど、まさか、スパイスカレーを評価してもらえるとは、、、、

しかも、毎日食べれると!!!!

俺の代わりに是非行ってくれ。

 

そして、レトルト3つの、食後の評価は、、、

まさかの、事前オッズの逆転。

 

長男、次男、奥さんが、チーズカレーを指示。

三男は、シチュー

私は、チキンカレー

 

読めないもんだね。。。

 

応味の感想を

1位

・カッテージチーズとトマトソースのカレー

柔らかい角切りカッテージチーズにトマトを加え、スパイスとクリームのカレーです。

2位3位

マラバリチキンシチュー

ココナッツミルク効きすぎてて甘いです。防腐剤は含まれてないと書いてあります。
・チキンカレー
濃厚なバターレースのトマトグレービーソースで調理されたチキンは柔らかかったです。
気になる方は、是非食してください!
翌日、余ったカレーは、奥さんの作ったソーセージロールに絡めて食べました。
美味しかったです。
奥さんの幸せそうな顔を見て買ってきて良かったなーって思いました。

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