異国のおつまみ トへーズモ!torresmo ブラジルのから揚げ

SAKE 酒!

ラジルというたら、ビール!

あまり知られてないかもしれませんが、ブラジリアン達はそう言ってます。

 

今回はブラジリアンが大好きなおつまみ! トヘーズモを紹介します。

ビール好きにはたまらない、そうで無くても美味しくてつい口に運んでしまう一品です。

 

近くのショッピングモール駐車場で開催されていた、その名も「FESTIVAL DO TORRESMO」(トヘーズモ祭り)に行って来ました。

その名まんまですね(*ノωノ)

雰囲気は、ライブステージ、出店が連なりセンターに飲食テントスタイル

出店は、トヘーズモ店、ビール店、ハンバーガー店、スイーツ店といったとこでしょうか。

メインは勿論トヘーズモ店

ヘーズモは、少し肉を残した豚の皮付近を低温でカリッと揚げた唐揚げです!

ライムを絞り、キンキンに冷えたビールをクィっと   パ~(=_=)

最高!!

ピり辛ソースを掛けるのも通ですね。

味も最高ですが、そのデモンストレーションも、店それぞれ!

肉のアミューズメント 観覧車達(笑)

 

ビールは地ビール店があり。

CHOPP(生ビール)飲み比べ

Komblue

LAGER PILSEN(右) ラガーなだけあり、喉越しはキリンラガーに似てます

LAGER BLACK(左) スッキリとした、キレのある苦さと、甘みがマッチしてます。

WEISS より酸味が強く、秋に出るビールに似てます。

 

同時販売している、青い液体が海を連想させる、ジョッキも可愛いです。

メーカーのプレス車も見たかったなー

これで、各地周りたい。

 

EDBIER

フルーティーな感じとコクがあり、女性に好まれそうな、オシャレな味わい!

自分的にはコレが1番のお気に入り。

他にも色々な出店があります。

ブラジルへ行った際には是非、ビールのお供にトヘーズモ! 食してみては?

 

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