高カロリー＝おいしい理論の、王道！
みんな大好き世界のハンバーガーをレポートしようと思います(/・ω・)/
今回は2022年メキシコです。
1番手 ショッピングモールのフードコートで軒並みファストフード店が並ぶ中、選んだのは。。
アラチェラハウス！！ArracheraHouse
というか、見つけた瞬間興奮して確定でした！
アラチェラ(ハラミ)って日本にもありますが、メキシコでは、安くて分厚いメチャクチャおいしいんです。別の記事でもアラチェラは紹介しますが、本当においしい。
早速オーダー！
PRIME BURGER！！と、COSTRA DE ARRACHERA
ハンバーガーの食レポでしたが、どうしても、
どうしても、アラチェラが、大好きなので、他のも食べたくなり。
２品注文！
当然、アラチェラハウスという事で、アラチェラのステーキもあります。
一応確認で、お店に人に、プライムバーガーはアラチェラ？
「Si！」
という事で、正真正銘アラチェラバーガーです。(#^.^#)
オーダーして鉄板で製作過程が見れるのもﾒｷｼｺの御肉屋さんさながらです。
手前には、サルサとトルティーヤが！お好きにどうぞー的な
COSTRAのブリトーを焼きながら、アラチェラを炒めてくれてます。
手前はバーガーのパティーを焼いてくれてます。
バーガーのパティーが焼けたら、バンズにセット！
COSTRAの中でアラチェラを巻くチーズを焼き、カリカリになった所を剥がしていきます。
もう、目の前で頑張ってくれるもんで、よだれダラダラの、生き地獄です。
カリカリチーズをブリトーの生地に載せて、アラチェラを重ねます！
完成！！！
ってか、チレが乗ってます(/・ω・)/
これは、メニューに無いが、当たり前なんでしょうか？
まーいいです。
とにかく、食べましょう。
ハラミ独特の柔らかさと、程よいジューシーさ。
勿論、美味しいです。
が、あえて言うなら、アラチェラは、ステーキで頂くのが１番だと思いました。
無理にバーガーにしなくてもいい感じです。
大量生産のバーガーチェーンよりは、よっぽどヘルシーだと思います。
続いてはブリドー
当然カリカリチーズと、アラチェラは最高のおつまみセットです。
これは、100％ ビールのお供です。
今回はコチラに軍配アリ。
お腹がいっぱいになっても、ライムで酸味を付ければ、また食欲が復活！
ほんと、大失敗しました。
それは、ビール買って来なかった事です！
ぜひ、お忘れなく！
最後に、ポツンと残ったチレ達。。。。
試しに、チョットだけ、パク！
ヒーーーー
辛さに悶絶orz
もう、味が正確にわかりません。
最後でヨカッター
他にも、
SixTiesBurger
マクドナルド
バーガキング
ケンタッキー
も有りますが、またいつか！
2番手はカールスジュニア Carl’s Jr(アメリカ合衆国のファーストフードチェーン)です。
日本にも進出していて、ウリは、オーダーを受けてからつくった“できたて”のバーガーに、店舗で手作りするシェイクやチキンテンダー。
それらをテーブルまで持ってきてくれます。
セクシーな女性がバーガーにがぶりとかぶりつくCMも個人的に話題を呼びました。
メニューも色々ありましたが、今回は、メキシコらしさ！
という事で、ネーミングから、連想しディアボロ(DIABLO)バーガーをチョイス
さー 来ました。オープンです。
パッカーン！
おー持ちやすいようにラッピングしてある！
中はこんな感じです↓
ビーフ、チーズ、ベーコン、コロッケみたいな揚げ物。
きっとディアボロ（イタリア語で「悪魔」の意味）
はこの揚げ物に潜んでいるのだろう。
ヨシ！勢いじゃ！
お腹も空いてるし、ガブり！！
揚げ物の中は、、ほぼ空で特にディアボロは潜んでない様子・・・
と眺めていると、ヒーーーー(*ﾉωﾉ)
ディアボロが・・・
どこから？
少し開いてみると、、、、
ビーフの下に居りました。
溢れんばかりに、わんさかしてます。
こんなに？？？
よく見てませんでしたが、写真拡大してみると、、、
確かに沢山だ。。。
いや、確かに辛さ狙って、ディアボロを頼んだけど。
こんな入れたら、、、、アカンです。。
というか、もう、汗がジワジワ。
ヤバイです。
どことなく、味覚麻痺して食レポになりません。
というか、
ハンバーガーは、肉、チーズなんで、
だいたいベースの味は、想像の範疇ですよね(笑)
これは、それらのおいしさを台無しにするすディアボロでした。
というレポート
結局、２、３枚程度を食べただけで、汗吹き出しバーガーでした。
ディアボロバーガー完食です！(=_=)
お残し。。。すみません。
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